当院の患者様で蜂蜜を作ってる方がいらっしゃいます。
先日,楽しいお話を伺いました。
蜂というと刺されたら痛い!怖い!というイメージあります。
顔もなんとなく怖いですよね。
少し仮面ライダーに似てますよね.
少し歯医者のイメージにも近いかもしれません。
伺ってみると蜂はこちらが何もしないと特に攻撃してこないそうです。
意外ですよね。
蜂の前では【無】でいることが良さそうです。
むやみに逃げたりしてはいけないそうです。いいことを伺いました。
その患者様が作っているのは熱処理をしていない『生ハチミツ』になるそうです。
生ハチミツは加熱処理をしているものに比べ手間暇がかかるそうですが栄養価はかなり優れているようです。
坂戸の植物や農薬を一切使用されてないブルーベリーなどで交配した蜂蜜とのこと。
坂戸の緑豊かな自然の中で作られた天然のハチミツ。
ワクワクしますね。
色はオレンジ色を少し薄くしたような透明感がありとても澄んでいて綺麗です。
ふわっとしたいい香りで温かみのある甘さでとても美味しくいただきました。
坂戸の植物からできたハチミツというのがなんとも嬉しいです。
自然豊かな坂戸が世の中にもっと認知されたらいいなと思いました.
そして,坂戸愛溢れるこんなにおいしいハチミツを作ってくださる患者様に改めてすごいなぁ,素敵だなぁという気持ちになりました。
坂戸のために何かしたいと常日頃思っているのですがなかなか難しいです。
実際に行動されている方は本当に立派だと思います。
行動にはなかなか移せませんが坂戸に寄り添いたいという気持ちだけは忘れてはならないと思いました。
いつもありがとうございます。
坂戸市ホームページに掲載されていました。
ぜひご覧ください。
↓↓↓
https://www.city.sakado.lg.jp/site/sakadozimannoippinn/47761.html
生ハチミツいただきました!
夜中に背徳感持ちながらありがたく美味しくいただきました。
コーヒーに合い最強なおいしさでした。
サンドの伊達さんもおっしゃっていましたが、太っている蜂って見たことないですよね。
なのでハチミツはきっと太らない!カロリーゼロ!だと確信しつつ夜中に美味しくありがたくいただきました。
おいしかった。
ありがた山のとんびがらす。
ご馳走様でした。
*レシピ〜作り方。
1 パンに溝をつける。(100均のお店に売ってます。すごく便利。)
2 パンにバターを致死量ほどのせる。
3 フライパンで弱火で加熱。
4 バターが溶けてくる頃合いに生ハチミツを致死量ほどのせる。
出来上がりです!とても簡単なのにべらぼうにおいしいです。